食いしん坊Booさんの食べログ
2015.03.19
沖縄県恩納村にあるダイビングショップ ブルーリーフ 本日の出会い!
こんにちは!
沖縄県内の中、イヤ関東近郊含め、今まで数多くのつけ麺を食べてきた中でも
ベスト3には入るお気に入りのつけ麺やさんをご紹介いたします。
ラーメンとつけ麺がとにかく大好きなBooさんがお届けいたします。
そのお店は、沖縄県沖縄市知花にある『つけ麺ジンベエ』
麺は、石臼挽きの国産小麦を配合した特注の太麺。
つけ汁は、濃厚魚介豚骨系のスープで、県産トンコツを3日間かけて
最初はこのまま食して、途中で麺にシークアーサーの果汁を掛けると
また、さっぱりして美味いのであります。
最後は、残ったスープに割りスープを入れてから飲み、
その中に、ゆずこしょうを少し入れて一滴も残さず食してしまいました。
ただし、営業時間が少し短いんですよね〜
11:30〜売り切れ次第(16:00頃)なんですよ!
でも、かなりのオススメなつけ麺やです!
食べたい方は、是非お供させて頂きます!!
★告知です★
来月4月3日〜5日の3日間、池袋サンシャインにて
『マリンダイビングフェア2015』が今年も開催されます!
BlueLeafからは今年も横田が参加致します。
是非、遊びに来て下さいね!お待ちしております。